胎牛血清（FetalBovineSerum，F(xiàn)BS）是從胎牛（牛出生前60~70天的胎兒）胎盤采集獲得的液體成分。它是一種含有豐富生長因子、蛋白質(zhì)、維生素、激素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的高度復(fù)雜的生物學(xué)液體。胎牛血清被廣泛應(yīng)用于生物技術(shù)、細(xì)胞培養(yǎng)、醫(yī)學(xué)研究、藥物開發(fā)等領(lǐng)域，發(fā)揮著重要的作用。